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餐厨垃圾是指厨房食品加工过程中产生的废料和餐桌上吃剩的废弃食品.随着我国经济快速发展和城镇化建设加快,城市餐厨垃圾的环境污染问题以及食品卫生安全隐患日益突出,引起国家、省、市的高度重视.
关于城市餐厨垃圾产生量的调研 ——临沂市餐厨垃圾量调研
【摘 要】
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餐厨垃圾是指厨房食品加工过程中产生的废料和餐桌上吃剩的废弃食品.随着我国经济快速发展和城镇化建设加快,城市餐厨垃圾的环境污染问题以及食品卫生安全隐患日益突出,引起
【机 构】
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临沂第一中学,山东 临沂,276000
【出 处】
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科技展望
【发表日期】
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2017年6期
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