论文部分内容阅读
利用废弃啤酒酵母可生产出品味良好的高级酵母精。本文介绍了酵母精的应用领域，生产工艺，技术现状及其发展前景等，为酵母泥的综合利用提供一些有益的参考。
一种新颖高级调味料—酵母精的制备和市场前景
【摘 要】
：
利用废弃啤酒酵母可生产出品味良好的高级酵母精。本文介绍了酵母精的应用领域，生产工艺，技术现状及其发展前景等，为酵母泥的综合利用提供一些有益的参考。
【机 构】
：
杭州商学院食品系
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
1999年3期
其他文献
目的：研究环孢素A（CsA）作用下心房颤动犬心房钾离子通道蛋白Kv1．5表达变化。方法：实验犬分为环孢素A干预组（CsA组）、心房纤颤（AF组）及假手术组（Sham组）三个处理组，应用Western免疫印迹技
本语文叙述了高粘度流体调味料的特性，作为增稠剂的淀粉及模拟调味料的淀粉焙力曲线、滑流速度、滑流应力、外观粘度、组织特性、流动时间、流动曲一和相互关系。
本文在文献（１）、（２）、（３）的基础上，利用生物统计学的有关理论，对实验结果进行数据处理和分析，并对单纯静电方法、单纯激光方法和激光加静电方法催阵食醋进行比较。
今年2月下旬,笔者有幸参加了人民日报和中国记协联合举办的增强'四力'——媒体融合精品创作专题培训班,多位业内专家和第28届中国新闻奖媒体融合奖获奖者就融媒体建
目的：评价应用国产封堵器治疗动脉导管未闭（PDA）、房间隔缺损（ASD）室间隔缺损（VSD）的近期疗效及安全性。方法：118例先天性心脏病患者（PDA24例，ASD48例，VSD46例）均在X线透视及经胸超声心动
随着我国政府采购制度的推行，采购代理机构独立执行采购业务，依照采购程序规范运作，促使采购活动公开透明，最大限度地满足了采购需求，有效地节约了采购成本，保证了采购质量与效率，为
随着进入移动互联网门槛的不断降低,以及新媒体技术的不断发展,传统意义上消极的受众角色出现转变,他们越来越积极地加入新闻生产活动中,传统的新闻生产也随着公民新闻的层出
目的：探讨老年（70岁及以上）人冠心病患者非体外循环下冠状动脉旁路移植术（OPCABG）的可行性和优越性。方法：回顾性分析207例老年（70岁及以上）冠心病患者的冠状动脉旁路移植术资料。其