【摘 要】
：
绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化等生物活性。葵花籽富含绿原酸。以水酶法提取葵花籽油脂后分离出的水浸提液为原料，采用醇沉淀法去除浸提液中的多糖，抽滤浓缩滤液后得到绿原酸
【机 构】
：
齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,中国农业大学食品科学与营养工程学院
【基金项目】
：
齐齐哈尔市科学技术局2004年农业攻关项目：黑龙江省普通高等学校骨干教师创新能力资助计划项目（1055G061）
论文部分内容阅读
绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化等生物活性。葵花籽富含绿原酸。以水酶法提取葵花籽油脂后分离出的水浸提液为原料，采用醇沉淀法去除浸提液中的多糖，抽滤浓缩滤液后得到绿原酸。多次实验结果表明，浸提液浓缩到固形物含量在13％时，加入浸提浓缩液体积1倍量的95％的乙醇沉淀并过滤掉多糖，反复处理两次，滤液再经真空浓缩得到纯度76％左右的绿原酸。
其他文献
用水蒸汽蒸馏法提取和GC-MS联用仪检测了白丁香鲜花的挥发性成分，并用已有的文献作了比较。发现采用不同方法对白丁香鲜花提取测试的挥发性成分有所不同。直接吸附法得到的化
分式是贯穿初中数学的一个重要教学内容,分式化简求值是中考的必考题型,具有运算综合、技巧性大且灵活性强的特点,注重考查学生的思维分式、思维技巧,同时也是对学生创新能力
肯尼亚300多名农民受益于一种新开发的大米品种，生长时期减短，成熟得更快，而且还可以抗击恶劣的天气和疾病。
本文系统地阐述和分析研究了公路桥梁工程施工技术管理中的若干问题,首先阐述了公路桥梁工程施工技术管理的基本内涵,明确和介绍了公路桥梁工程施工技术管理的基本任务及其主
采用格里斯试剂比色法、邻苯三酚自氧化法、Fenton法研究苹果渣中多酚物质的抗氧化活性。结果表明：在实验浓度范围内，多酚提取物对O2^-、·OH和NO2^-的清除率分别高达97．56％
水是生存与发展的基础性、战略性资源。近年来,在城市化进程中,由于人们过多注重城市水资源的经济性,尤其在生活水循环系统中,忽略了城市社会水循环的自然规律和健康性,导致
城市化建设进程的加快,使得高架桥梁工程建设的日趋增多,同时桥墩基础施工也越来越多,但是由于各种因素的影响,其在实际工程建设中存在诸多问题。为了更好的适应桥梁工程建设
由于传统哺乳动物明胶带来的传染病问题以及穆斯林、犹太等特定消费者的需求,鱼明胶受到了很大的关注。本文叙述了鱼皮明胶的制备方法,并在分析其结构的基础上,论述了鱼皮明
得益于飞速增长的经济形势影响,促使桥梁工程建设项目的数量变得越来越多,可谓不同区域间进行经济往来的重要纽带,带动了经济的增长。在桥梁工程结构变得日益复杂化的影响下,
公路的各种不同的路面中,混凝土类型的占据了相当大的比例,发挥着无比重要的作用。伴随着经济的发展,对交通的要求也越来越高,对应的交通基础设施本身也在快速的成长,社会就