【摘 要】
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目的：从油松花粉多糖中提取多糖，并测定其含量。方法：运用微波提取技术水提醇沉法提取，真空干燥得油松花粉多糖，用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果：测得油松花粉多糖的最佳波长为485
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目的：从油松花粉多糖中提取多糖，并测定其含量。方法：运用微波提取技术水提醇沉法提取，真空干燥得油松花粉多糖，用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果：测得油松花粉多糖的最佳波长为485nm，多糖含量为3．18g／100g，回收率为99．8％，CV=1．28％（n=3）。结论：首次用微波技术提取油松花粉多糖，操作简便，反应时间短。
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