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绞痛是心肌暂时缺血、缺氧所引起的综合征。在冠状动脉供血较差的基础上任何增加心肌氧耗量情况都可引起心绞痛，如心率增快、收缩压升高、左室舒张末期压升高等。有心绞痛病史的人，饮食宜清淡，少吃高脂肪、高胆固醇类食物，糖、咖啡也应少吃，应多吃豆类、鱼类、海鲜，切忌暴饮暴食。那么下面来看看心绞痛饮食是如何食疗的：