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试验旨在研究梭子蟹饲料中豆粕（SBM）替代鱼粉的可行性。试验选取远海生长期梭子蟹，经过〉6个蜕皮周期后测量其生长、发育情况，检测血液中高胆固醇、甘油三酯、磷酸盐含量以及全身粗蛋白质、胆固醇、肝胰腺的胰蛋白酶活性、组织病理和糖原储备情况。6组等量氮、等脂肪和等能量的饲料，其中SBM替代鱼粉量分别为0（对照组）、20％、40％、60％、80％和100％。每组30个重复，从梭子蟹幼年期持续饲喂到蜕皮的第7阶段，蜕皮后期取样共3d。试验结果表明，20％组梭子蟹生长状况最好，显著优于对照组。