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周麦18号是河南省周口市农业科学院选育的半冬性、高产稳产、节水耐旱、多抗广适、优质中筋小麦新品种，3年参加8组省和国家区试产量连获8个第一，区试最高产量682．4kg／667m^2。2004年通过河南省审定，2005年8月通过国家审定。2003年获得第三届全国农业科技博览会金奖，2004年获得国家新品种权保护。