五种食物保护牙齿

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  俗话说,牙好,胃口就好。其实,牙齿的健康也和饮食息息相关——胃口好,牙就好。要想拥有一口好牙,除了要有良好的刷牙习惯,定期进行牙齿检查外,如果在食物的选择上也下点功夫,更能锦上添花。这里给大家推荐几种健齿的食物:
  芹菜是天然牙刷芹菜是我们常食的蔬菜,既可热炒又可凉拌。芹菜中含有大量的粗纤维,不但可以刺激肠蠕动、促进排便,还能保护牙齿。因为在咀嚼时,粗纤维通过对牙面的机械性’摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齿表面的细菌;而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌;粗纤维还可以平衡口腔内的酸碱值,既能达到自然抗菌的效果,又能减少牙菌斑的形成。
  洋葱、芥末能抑菌杀菌洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外,还有一定的保健作用。如洋葱含有植物杀菌素,据试验,从洋葱中分离得到的结晶物质对金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门菌均有杀伤和抑制作用。同时,洋葱里的有机硫化合物也是强有力的杀菌成分,能杀灭造成龋齿的变形杆菌。因此,常吃洋葱可以保护牙齿。
  芥末是芥菜的种子经碾磨而成的粉状调味品,常用作作料。芥末里的某种物质可以抑制导致蛀牙的变形链球菌的繁殖。
  香菇消灭牙菌斑香菇营养丰富、味道鲜美,自古就被誉为“蘑菇皇后”。近来研究发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌,使其不能制造牙菌斑。
  绿茶去除口臭 绿茶常称为“长寿之宝”,因为它的抗氧化能力强,可以预防多种癌症,也可以减少患心血管病的风险……现在,连牙齿也因为“喝”了绿茶变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有),氟可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。再者,有研究显示,绿茶中的儿茶酚能够杀灭变形链球菌,从而减少蛀牙,同时还可除去难闻的口臭。
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