【摘 要】
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为了解枸杞果实发育期类黄酮合成途径中关键酶及基因表达的变化以及与类黄酮积累的相关性，本研究以枸杞发育期果实为实验材料，通过酶联免疫法测定了枸杞果实发育期类黄酮合成途径中10个关键酶活性：苯丙氨酸解氨酶（PAL）、肉桂酸-4-羟化酶（C4H）、4-香豆酸辅酶A连接酶（4CL）、查尔酮合成酶（CHS）、查尔酮异构酶（CHI）、黄酮3-羟化酶（F3H）、类黄酮3’-羟化酶（F3’H）、黄酮醇合酶（FLS
【机 构】
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青海师范大学生命科学学院青藏高原药用动植物资源重点实验室
【基金项目】
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青海省科技厅项目（2021-ZJ-729）； 青海省青藏高原药用动植物资源重点实验室（2020-ZJ-Y40）； 农业农村部农业资源环境保护项目（125A0605）共同资助；
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为了解枸杞果实发育期类黄酮合成途径中关键酶及基因表达的变化以及与类黄酮积累的相关性，本研究以枸杞发育期果实为实验材料，通过酶联免疫法测定了枸杞果实发育期类黄酮合成途径中10个关键酶活性：苯丙氨酸解氨酶（PAL）、肉桂酸-4-羟化酶（C4H）、4-香豆酸辅酶A连接酶（4CL）、查尔酮合成酶（CHS）、查尔酮异构酶（CHI）、黄酮3-羟化酶（F3H）、类黄酮3’-羟化酶（F3’H）、黄酮醇合酶（FLS）、类黄酮3’5’-羟化酶（F3’5’H）、花青素合成酶（ANS），通过紫外分光光度法测定了枸杞果实类黄酮含量；采用qRT-PCR法测定了其对应基因的相对表达量。结果显示：类黄酮含量呈先下降后上升的趋势，PAL呈先不变后下降的趋势，F3’H呈先不变后上升的趋势；CHS、CHI、F3H和F3’5’H呈现先上升后下降的趋势；4CL、ANS呈现先下降后上升的趋势；FLS呈一直上升的趋势。各对应基因的表达量与酶活性的趋势相似，其中4CL为类黄酮合成途径的关键枢纽，且4CL基因表达量与类黄酮的含量呈显著正相关（P＜0.01）关系。研究结果补充了枸杞果实发育期的类黄酮积累的空白，为枸杞类黄酮代谢提供了理论基础。
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