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对隔夜皂化法检验白酒总酯含量进行了实验研究,结果表明,在20℃下,静置16 h,得到的实验结果与回流皂化法测得的结果有很好的一致性,相对标准偏差为1.5%~2.1%,加标回收率为98.4~102.9%。
隔夜皂化法测定白酒中总酯含量
【摘 要】
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对隔夜皂化法检验白酒总酯含量进行了实验研究,结果表明,在20℃下,静置16 h,得到的实验结果与回流皂化法测得的结果有很好的一致性,相对标准偏差为1.5%~2.1%,加标回收率为98.
【机 构】
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云南省红河州质量技术综合检测中心
【出 处】
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云南化工
【发表日期】
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2015年05期
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