【摘 要】
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<正>鸽属于鸟纲鸽形目鸠鸽科鸽属。可分为野鸽和家鸽两类。鸽在中国驯化至少有4 000年的历史。先民们根据不同用途对鸽进行驯养,古籍中对鸽的多种用途已经有记载。关于养鸽供
【机 构】
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吉林省农安县动物检疫站,中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所
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<正>鸽属于鸟纲鸽形目鸠鸽科鸽属。可分为野鸽和家鸽两类。鸽在中国驯化至少有4 000年的历史。先民们根据不同用途对鸽进行驯养,古籍中对鸽的多种用途已经有记载。关于养鸽供食用的记载如清《南越笔记》中介绍广东有"地白"鸽,体大、不能高飞,专供肉用。关于鸽的品种,明《山堂肆考》乃至清《花镜》等古籍中均有记载,而以明末张万钟的《鸽经》叙述最详。野鸽主要分岩栖和树栖两类。分布于世界各地,有林鸽、岩鸽、旅行鸽、雪鸽等多种。
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