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探讨了香蕉贮藏期间INA处理对广东果实抗病性的影响及影响机制。结果表明：香蕉果实在INA处理后接种炭疽病菌孢子，贮藏15d后，INA处理的果实病斑直径比对照果实明显减小，INA处理的MDA含量显著低于对照，表明INA处理能够延缓果实的衰老；INA处理果实的H2O2含量从贮藏8d开始明显低于对照，而NADPH氧化酶活性则在贮藏10d开始高于对照；在整个贮藏期间，INA处理的CAT活性均明显低于对照，抗坏血酸氧化酶活性则明显高于对照。在贮藏后期，INA促进APX基因的表达，却抑制了CAT和后熟相关基因P450