作为一种社会进步的象征，国人已经把目光从关注温饱转向关注健康。吃什么才有营养？吃什么才能不胖？吃什么才能健康？这些人们争相探讨的问题，你在“告诉我吃什么”丛书中都能找到答案。
　　“告诉我吃什么”丛书由美国营养学专家麦琪编著，被称为 “国际健康快车”。麦琪的这套专著，令人耳目一新，填补了国内图书市场上在这方面的空白，为中国人搭建起一条感知现代营养知识的通道，打开一扇了解美国人养生之道的窗口。
　　“告诉我吃什么”丛书一套共6本：《远离结肠癌》《绝经期健康饮食》《肠易激综合征健康饮食》《远离乳腺癌》《糖尿病健康饮食》《酸返流病健康饮食》。书中对现代社会高发的乳腺癌、糖尿病、结肠癌等疾病，以及女性在绝经期内的疾病防治，如何通过改善饮食来达到控制疾病，提出了科学的见解，方法简单、实用，可操作性强。概括来说，这套书有以下主要特点：
　　科学、权威。本书作者爱琳娜·麦琪是美国公共卫生管理硕士、注册营养师、著名的连载专栏“食谱医生”的作者。此前已经出版10本关于营养和烹饪的书籍。作为营养学专家，“食谱医生”麦琪并不是通过深奥的专业知识，来告诉你如何预防和控制疾病，而是指点你在食谱上如何稍加改进，即可达到健康防病的目的。通过“吃”来治病救人，听起来不太可能，实则其中蕴涵着丰富而准确的科学知识。
　　新颖、轻松。和普通读者所理解的“医学知识”不同，本套丛书不是告诫我们，这个不能吃，那个不能吃，而是给我们提出了每天应该吃什么的积极建议，且每本书都提供有健康美味的食谱，行文中也没有严肃的说教，给人以亲切感、轻松感。同时，书中提供的相关疾病的治疗方法，也都非常详细，实用。
　　规范、标准。本丛书从写作思路和章节编排上，都遵循着一个非常统一的格式：每本书都分为“该病定义、病因、病程”“特征”“专家解答”“预防十大策略”“必备食谱20种”“超市导航”“餐馆就餐原则”等七大部分，非常规范、标准，这也是本书极具科学性的一大证明。
　　针对性强。不是简单地罗列，而是分门别类，对每一种“大众疾病”都给出了详尽的策略与对策，比国内同类图书更详细，更清楚。