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氯气是人们最为熟悉的传统的水处理消毒剂。但氯气消毒具有如下缺点：（1）氯会与水中腐植酸类物反应形成致癌的卤代烃（THMs）；（2）氯会与酚类反应形成具有怪味的氯酚；（3）氯与水中的氨反应形成消毒效力低的氯胺，而且排入水体对鱼类有危害；
稳定性二氧化氯的制备及其在啤酒行业的应用
【摘 要】
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氯气是人们最为熟悉的传统的水处理消毒剂。但氯气消毒具有如下缺点：（1）氯会与水中腐植酸类物反应形成致癌的卤代烃（THMs）；（2）氯会与酚类反应形成具有怪味的氯酚；（3）氯与水中的氨反应形
【机 构】
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石家庄嘉禾啤酒股份有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2010年12期
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