【摘 要】
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目的 研究9 种不同干燥方法对滇重楼根茎中总皂苷含量的影响及抗氧化性的差异.方法 采用紫外-可见分光光度法测定滇重楼药材中总皂苷的含量,通过1,1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）法、
【机 构】
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重庆三峡学院生命科学与工程学院,安顺学院农学院
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目的 研究9 种不同干燥方法对滇重楼根茎中总皂苷含量的影响及抗氧化性的差异.方法 采用紫外-可见分光光度法测定滇重楼药材中总皂苷的含量,通过1,1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）法、2,2＇-连氮基-双-（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS＋）自由基清除法评价其皂苷提取物的抗氧化能力.结果 不同干燥方法滇重楼根茎中总皂苷含量存在显著差异,35 ℃烘干样品的总皂苷含量最高,为17.557 mg/g,其次为自然阴干样品13.740 mg/g.综合2 种抗氧化能力检测结果,不同干燥方法滇重楼皂苷提取
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