诚信自律保障食品安全

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所谓“诚”主要是指诚实、真诚和忠诚,即古人说的“诚于中、形于外”;所谓“信”,主要是真实、诚实和信守诺言,强调一个人要“言而有信”等。对个人而言,诚信不仅是一种道德品质和道德信念,也是一种道德责任,更是一种崇高的人格力量;对一种产品和一个品牌来讲,诚信是一种形象、一种信誉,更是一个产品和品牌兴旺发达且长盛不衰的根基所在。
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