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测定了多种高浓度介质在高压灭菌前后的渗透值,pH值变化状况及其时程。分析了不同介质预处理后多核糖体状况、可溶性蛋白凝胶电泳谱和花粉雄核发育状况的变化。结果表明:多核糖体状况的变化与介质在高压灭菌后的pH差异相关;可溶性蛋白电泳谱的变化与介质渗透值关系较密切,且可能与离子胁迫相关;而雄核发育则与pH值、高渗均有关而以pH值关系更为密切。从试验结果看,可认为:1.高渗介质预处理的起始影响,按照介质种类,可能包括渗进胁迫、pH胁迫、和离子胁迫。2.不同影响的作用位置可能各不相同,时程也可能有异。3.在高渗