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本刊讯：酿酒科技杂志社于2012年2月,荣幸收到《中文核心期刊要目总览》入编通知书。通知指出：此次核心期刊的评选工作,是运用科学方法对各种刊物在一定时期内所刊载论文的学术水平及其学术影响力进行综合评价。北京大学图书馆（核心期刊要目总览）课题组和北京地区十几所高校图书馆、中国科学院国家科学图书馆、中国社会科学院文献信息中心、中国人民大学书报资料中心、中国学术期刊（光盘版）电子杂志社、中国科学技术信息研究所、