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建立超高效液相．蒸发光散射（UPLC-ELSD）法测定柴达木栽培和野生枸杞子中的鼠李糖、木糖、果糖、葡萄糖和蔗糖的方法。以ACQUITYUPLCBEHAmide柱为分析柱，乙腈和水（各含0．2％TEA）作为流动相，流速为0．15mL／min，柱温为45℃，ELSD为检测器，漂移管温度为50℃，N2流量为40psi。研究发现，枸杞子中的水溶性糖主要为果糖和葡萄糖，两种糖的检测限分别为0．86和0．64μg／mL；平均回收率分别为91．8％（RSD=1．66％）和89．6％（RSD=2．55％）。该方法操作简