艾比利薯片:快乐要高调“叫卖”

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  “薯片艾比利,快乐我和你;薯片艾比利,美味共传递;快乐我定义,薯片就是艾比利!” 不知读者在看到这则自2008年年底至今一直热播的广告之后是否与记者一样,首先是被这个新奇的薯片名称所吸引的,帅气阳光的黄晓明,一改往日代言产品时酷劲十足的形象,活跃在人群中,传播快乐和自信的信息,令人耳目一新。看到最后才明白,原来这个音译自英文“I believe(我相信)”的薯片,竟然是盼盼食品旗下的品牌。
  说到盼盼食品,大多数人的第一印象大概是“法式小面包,还是盼盼好”这句广为人知的广告语,这一拳头产品上市之后,伴随着由蒋雯丽代言的广告在各大电视台的高频次投放,成为盼盼食品实现单品突破的一个经典,树立了盼盼在休闲食品市场上不可动摇的地位,给盼盼以后的发展也做好了铺垫。
  盼盼相信,一个成功的企业仅有一两个明星产品是不够的,不断推陈出新、丰富产品线,是食品企业必走之路。当今消费者的需求和欲望、购买行为和购买习惯各方面都呈现出极大的差异性,休闲食品市场的细分趋势也越来越明显,单单在一个口味上,无论是口香糖、方便面,还是薯片、饼干,每种产品都会有数种独特的风味,在品牌和产品种类上,消费者需求的细分化无疑会更加明显。盼盼食品集团正是观察到消费市场上这种发展趋势,才着重实行分品牌运作的发展战略,将艾比利薯片作为全面提升品牌影响力的第一步棋。
  2008年底,盼盼的艾比利薯片高调上市。据盼盼食品集团副总裁蔡金钗介绍,这个产品名称,包含了英文“I believe”中积极的含义,一方面彰显了快乐、轻松、时尚、休闲的主张,同薯片这种极受年轻人喜爱的产品定位相符合,另一方面,还是盼盼食品实验多品牌战略可行性的先导,一旦在市场上取得成功,盼盼还将大力推出其他子品牌。命名的过程中还有一个小插曲,为了能顺利注册下来,盼盼还特地从东北的一个公司购买了与“艾比利”相配套的商标。
  盼盼也知道,休闲食品卖快乐已不是什么新鲜事。但艾比利薯片诠释的快乐,强调一种自我、愉悦的内心体验,将“快乐我定义”作为推广口号,让消费者自己去决定这个快乐,避免他们产生被产品广告硬性灌输什么思想的感觉,十分契合现今年轻人的个性和价值观,容易建立起目标消费群的认同感。
  在休闲食品中,薯片是增长最陕、最受现在消费者欢迎的品类,这个市场目前已经有许多大品牌进驻,艾比利作为后起之秀,显然不可避免要直面残酷的竞争。盼盼也并没有大意,除了在推广主题上所动的脑筋,还充分发挥十多年来积累的成熟渠道管理经验,依靠强大的终端执行力,加上代言人的强大号召力,力求在终端实现新品的突破。在艾比利薯片电视广告全线投放的同时,商超内的销售专区、堆头、宣传物料的布置和装饰也迅速到位,目前盼盼各分公司都已经逐步实现终端生动化,以宏大的气势吸引消费者的目光。
  此外,大规模的试吃活动也是强势的终端展示之外重要的推广手段,各个卖场都可谓艾比利品牌的展示舞台,在终端促销人员的努力下,消费者纷纷表示出尝试新产品的极大兴趣,艾比利薯片销售势头大大超出预期。
  多品牌战略曾让宝洁成功晋升并稳居日化行业第一。盼盼食品运筹帷幄,在多品牌战略第一步——艾比利品牌的打造上,努力突出自己,斥巨资请代言,大手笔投广告、大力度做终端,精心细心,勇气不凡。
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