【摘 要】
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Ｔ－２霉菌毒素的毒性作用李冠民薛明（中国药品生物制品检定所，北京）Ｔ－２霉菌毒素是由Ｆｕｓａｒｉｕｍ属多种真菌产生的主要毒性成分，属单端孢霉烯族毒素，经常污染农产品、饲料及食品而引起人、畜中毒。早
【机 构】
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中国药品生物制品检定所,北京中医药大学
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Ｔ－２霉菌毒素的毒性作用李冠民薛明（中国药品生物制品检定所，北京）Ｔ－２霉菌毒素是由Ｆｕｓａｒｉｕｍ属多种真菌产生的主要毒性成分，属单端孢霉烯族毒素，经常污染农产品、饲料及食品而引起人、畜中毒。早在１９７１年，前苏联有几千人由于误食被霉菌污染的面粉...
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