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针对餐饮业油烟污染状况和油烟对人体的危害以及国内外油烟治理措施，结合鞍山市具体情况，介绍了主要的油烟治理设备及运行情况。
餐饮业油烟污染与治理
【摘 要】
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针对餐饮业油烟污染状况和油烟对人体的危害以及国内外油烟治理措施，结合鞍山市具体情况，介绍了主要的油烟治理设备及运行情况。
【机 构】
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辽宁省鞍山市环境保护工程技术公司
【出 处】
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安全
【发表日期】
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2001年2期
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