【摘 要】
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为研究大豆黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及乳蛋白含量的影响，选用24头中国荷斯坦奶牛，按产奶量、泌乳月及胎次配对随机分成3组（n=8），试验组在日粮中分别添加30mg／kg（DA1）和60mg／kg（DA2）的
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（30500365）,北京市大学生科学研究与创业行动计划项目
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为研究大豆黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及乳蛋白含量的影响，选用24头中国荷斯坦奶牛，按产奶量、泌乳月及胎次配对随机分成3组（n=8），试验组在日粮中分别添加30mg／kg（DA1）和60mg／kg（DA2）的大豆黄酮。于第1，10，20天，测定产奶量、乳脂率及乳蛋白含量。结果表明：与对照组相比较，最终试验组平均Et奶产量分别提高7．62％（DA1，P〈0．05）和15．18％（DA2，P〈0．01）。乳脂率3组间没有明显差异，而乳蛋白含量DA2组比对照组增加20．07％，差异显著（P〈0．05）。
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