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利用均匀试验设计考察普洱茶中茶多酚水提取工艺中浸提温度、料液比、浸提时间对提取率的影响,并利用MATLAB的逐步回归、多元线性回归对数据进行分析处理,实现试验数据的高效拟合,得到准确可信的非线性回归方程.
应用MATLAB实现茶多酚提取均匀试验设计数据的高效拟合
【摘 要】
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利用均匀试验设计考察普洱茶中茶多酚水提取工艺中浸提温度、料液比、浸提时间对提取率的影响,并利用MATLAB的逐步回归、多元线性回归对数据进行分析处理,实现试验数据的高效
【机 构】
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曲靖师范学院化学化工学院
【出 处】
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昭通学院学报
【发表日期】
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2014年5期
【基金项目】
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云南省科技计划项目(编号:2009CD095);曲靖师范学院重点项目(编号:2008ZD003)
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