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针对菜名汉英翻译教学中学生出现的几种常见问题 ,作者归纳出中式菜名的四种英译方法 ,希望能有助于学生对该技能的掌握及其英语应用能力的提高。
小议中国菜名英译的方法
【摘 要】
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针对菜名汉英翻译教学中学生出现的几种常见问题 ,作者归纳出中式菜名的四种英译方法 ,希望能有助于学生对该技能的掌握及其英语应用能力的提高。
【机 构】
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湖北商业高等专科学校基础课部
【出 处】
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湖北商业高等专科学校学报
【发表日期】
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2000年02期
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