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微波法提取魔芋中总生物碱工艺的研究
微波法提取魔芋中总生物碱工艺的研究
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ching19846
【摘 要】
:
采用微波法提取魔芋中总生物碱,探讨微波提取工艺的影响因素,以单因素和正交实验确定最佳提取条件。结果表明,乙醇浓度95%,微波浸提时间12min,温度70℃,料液比1:5时,总生物碱提取率最
【作 者】
:
杨海涛
刘军海
【机 构】
:
陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2008年3期
【关键词】
:
魔芋
生物碱
提取工艺
微波
Amorphophallus konjac
Alkaloid
Extraction
Microwave
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采用微波法提取魔芋中总生物碱,探讨微波提取工艺的影响因素,以单因素和正交实验确定最佳提取条件。结果表明,乙醇浓度95%,微波浸提时间12min,温度70℃,料液比1:5时,总生物碱提取率最高。
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