形式背后的巧思——从视觉角度解读宋代黑釉兔毫茶碗的制作工艺

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中国古代的陶瓷器的制作极其繁荣兴盛,但由于“重道轻器”思想的影响,对于古代工匠在工艺上的研究缺乏应有的重视.本文从形式与工艺的辩证关系出发,论述宋代建窑黑釉兔毫茶碗在外在的形式背后隐藏的工匠的巧思.这类茶碗的釉色、花纹、造型等这些视觉可见的形式与生活密切相关的,与使用者需求密切相关,与崇尚自然的审美观相关;饮茶方式的变化带来的茶碗形式的变化,工匠在釉色及烧造工艺上进行了一系列尝试,包括采用高含铁量的胎体、用高还原气氛烧制、烧制时倾斜放置茶碗等,最终获得了黑釉兔毫茶碗这种最适合“斗茶”的陶瓷器.陶瓷器物的形式与工艺是辩证统一的,现代陶瓷日用器的设计师应将技术与艺术有机地结合.
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