硒元素与健康

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为了进一步阐明微量元素硒在人体中的重要作用,通过分析硒的分布及存在形式,介绍了硒与人体免疫、对血脂和血糖的影响、硒的生物化学功能、与视力和癌症的关系、如何合理补硒等硒元素与人体健康之间的关系,分析人体内硒元素含量与各种疾病的内在联系,得出硒元素缺乏或过剩都对人体有危害。
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