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食品安全一直是社会广泛关注的焦点。近年来,频发的食品安全问题引起了公众对于食品安全的担忧,要切实保障食品安全,一方面需要加强食品安全管理;另一方面,应当继续完善食品安全法律法规,以法律手段打击各类食品安全违法犯罪问题,从源头上杜绝食品安全违法犯罪问题的产生。文章从我国食品安全的现状出发,结合有关食品安全的司法实践,对我国食品安全问题相关法律进行探究。