【摘 要】
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“中国酒史研究中心”是2013年7月18日经四川省社科联党组批准成立的四川省哲学社会科学重点研究基地。它是在宜宾学院典籍文化研究所的基础上，整合四川省内外酒文化研究力量
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“中国酒史研究中心”是2013年7月18日经四川省社科联党组批准成立的四川省哲学社会科学重点研究基地。它是在宜宾学院典籍文化研究所的基础上，整合四川省内外酒文化研究力量成立的，是以酒文献整理为基础，致力于中国酒文化、酒产业、酒品牌发展史研究的专业学术机构。中心学术委员由来自于宜宾学院、中国社会科学院文学研究所、四川大学、贵州大学、四川省社科联、上海人民出版社等单位的专家学者组成。
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