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【摘 要】本文从挑选对象、发掘动力、提升效果、开展实践四个方面，论述“探究—互动”式教学方法在中职化学教育中的应用，以期为中职化学教学提供参考。
【关键词】中职化学 探究—互动 教学模式
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2019）11B-0042-02
中职学校的化学教学有其显著的特征，和其他阶段的教育教学相比有着明显的不同。一般而言，其关注点主要放在学生自主学习能力的培养、实践操作能力的提升、创新与探究能力的发掘之上。中职学校的招生范围较为广泛，社会上任何满足就读条件的学生都能够在这里找到未来就业的方向、实现自我的提升。作为一类与普通教育不同的职业教育，中职学校开设的学科也随着时代的进步而有所扩充。例如，医药、化工等艰深专业，现今也是中职学校教学的重点学科。如何在化学的教学过程中使用科学而具有探究性的教学方式是当前中职学校化学教学的重要问题，只有解决好这一问题，才能够更高效地培养优质的人力资源，推动职业教育的发展与进步。
一、“探究—互动”教学内涵
在建构主义理论之中，学习的概念是，知识并非教师教给学生就能够掌握到的，而是学生自身在特定的条件之下，一定的时代、社会背景之下，在接受知识的过程之中以他人的帮助为辅助手段，搭配以适合自己的学习材料，借助意义建构的形式而真正掌握的。学习有四个要素，情境、协作、会话、意义建构。学习的质量往往取决于学习者建构意义的能力，可以把二者看作以学习者建构意义的能力为自变量，学习的质量为因变量的函数关系。简而言之，学习者获取知识的数量与质量与学习者的记忆能力和重现能力无关，而取决于其根据自身的经验去建构有关知识意义的能力。
“探究—互动”教学，指的是贯彻落实以学生为主体的教学理念，以提升学生的课堂参与积极性与全方位自主发展为教学宗旨，教会学生如何去高效高质量地学习，指导学生进行实践与创新，提升学生的综合能力，让课堂的教学更加有意義与价值。“探究—互动”教学策略改变了传统的教学方式，培养学生自主学习与探究求知的能力，巧妙地让理论与实践相结合，让学生的自主学习过程与教师悉心讲解相结合，让学生知识储备的积累和综合素质的培养相结合;利用各种先进的教学手法与模式，全方位地带动学生自主学习、自主探究、自主创新，确保每一位学生都参与到知识构建的过程当中来。
因此，“探究—互动”教学应该围绕学生和其所在的学习环境进行深入的探讨与研究，让学生和教师的交流合作系统、师生教学环境的调配设计系统作为探究性教学系统的核心组成部分。简而言之，“探究—互动”教学系统是集学生与学习的环境探究系统、学生与教师的交流合作系统、教师与学习环境的调配设计系统于一体的复合型教学系统。该系统一方面旨在发掘学生的才能与智慧，教会学生如何高效地利用时间，从而提升学生学习的效率。另一方面则旨在加强师生平等的关系，加强教师与学生之间的和谐互动。在该过程之中培养学生的合作精神与沟通能力，在保证学生有足够的理论知识和实践机会的前提之下，全方位地提升学生的综合素质。从本质上来说，“探究—互动”教学是一种既具有科学性又具有当代人文特点的新型教学。
二、探究与互动对象的选择：基于学生的个体特点
由于教学的课程时间有限，每个学生对知识的接受能力也大不相同，因此中职学校的化学教学没有办法在所有的教学内容之中都应用“探究—互动”教学方式。毕竟“探究—互动”教学体系还未建立健全，盲目地使用容易让学生成为“小白鼠”，进而影响化学教学的质量与学生的前程。那么如何选择探究与互动对象便成了关键问题。有教师提出，在挑选探究与互动对象的过程之中，应该全面地对学生的整体特征进行分析。例如，中职教师挑选可以培养学生思考能力的内容或者可以对学生的未来大有裨益的延伸内容作为探究式学习的“试验田”。这样做就是为了让学生在探究与互动的过程之中培养好的思维方式，从而有利于学生在以后的学习生活之中学会发掘问题、研究问题、解决问题。如果一旦学生真正懂得了“探究—互动”式学习的意义，那么其在探究与互动中就能获得自我优化与提升。对于学生而言，这将会是十分容易且简单的一件事。对于教师而言，在这个过程之中应该熟记课程的目标与课程的教学内容，懂得在怎样的内容与环节之中巧妙地设计安排探究式学习的内容，并依照所带学生的整体特征针对性地创造教学情境，推动学生自主学习、自主探索、自主研究，最大限度地提升学生的学习效率和学习的积极性，让学生在学习之路上目标更明确。
三、探究与互动动力的激发：精心设计教学问题
探究的基础便是问题的发现，回首看看科学历史上那些经典理论的形成，归根到底都是问题的提出与解决。例如，青蒿素在治疗具有高变异性的红斑狼疮方面有独特效果。起初，青蒿素对红斑狼疮有抑制作用是在实际生活中发现的，但无法用普通的方法提取纯度较高的青蒿素。屠呦呦不断地思考，反复地研究、实验，才找到突破性的提取方法，取得国际性的成就。许多化学结论的产生也都起始于科学家对生活现象的发掘与思考。同理，在中职化学的教学过程中，教师要想使教学取得好的效果，就应该以教学内容为基础，仔细研读教学要求、设定教学目标、发掘教学潜在的逻辑与联系，为学生提供一个又一个引人深思的问题。因此，教师在教学中，首先要把问题抛出来，以激发学生的求知欲。当学生的求知欲被激发出来后，学生的专注力也就开始集中在此问题上，这是互动的第一步。然后进行互动，这是最精彩的环节。在这个环节中，学生经过学习与探索，如果自己能找到正确的答案，那么他们就获得成就感，有更大的学习信心和乐趣;如果学生经过自己的探究没有找到正确的答案，那么他们就会把问题带到课堂上，仔细听教师的讲解，最终解决问题，并掌握知识。只有在这样的问题引导下，学生才会顺利地依照教师的指引，主动去自主探究、解决问题，提升学生求知欲望，培养善于发现问题和解决问题的能力。 四、探究与互动效果的提升：优化组织教学形式
在班级之中，不同的学生有不同的性格特点和长处。由于个体存在不同，有的学生具有较强的语言表达能力，有的学生则较为腼腆内敛;有的学生思维跳跃，有的学生则思维严谨;有的学生有很强的表现欲望和主见，有的学生则更加顺从乖巧。要想进一步提升探究学习的质量与效果，教师就应该依照学生特点的不同进行分组与合并，让每个学生都能够在小组探究与互动学习的过程之中发挥自己的长处，从而互相学习、互相竞争，进而推动探究与互动学习过程的开展。“世界上没有相同的两片叶子”，教师要结合每个人的不同优势与特点来教学，要熟悉每个人身上不同的优缺点，整合资源，抛出教学问题，利用各个人的特点使之互相配合。这样的组合形式能够极大地提升学生学习的欲望，改变学生身上存在的惰性，让所有的学生都能够明白只有团队中的每个人都付出自己的努力，整个小组才能够有所收获，进而推动学生的自我优化与提升，有效提升课堂教学效率。
五、探究与互动实践的生成：充分组织实验教学
化学是以实验为基础的一门自然科学，对于“探究—互动”教学而言，实施也是核心与关键，教师应该给予学生充足的实验机会。一方面提升学生的动手实验探究能力，另一方面加深学生对化学这门学科的认识。在实际的实验教学开展过程之中，教师应该着重关注下面三个方面的内容。
第一，教師应该在进行实验操作教学的过程中为学生提供一个优质的实验环境，尽量确保每个学生都能够参与到实验中来。这样做的目的在一定程度上是为了提升学生的学习自信心和实践操作能力，进而增加学生探究实践活动的体验次数，加深学生对知识点的掌握程度。
第二，要想降低学生在实验操作过程中可能面临的风险程度。教师应该全方位地对学生进行指导，在制定出科学合理的试验方案的基础之上，指导学生制订实验步骤。需要注意的是，应该在实验之前，详细地向学生讲述清楚实验的步骤，告知学生注意事项与实验要求，确保学生能够安全且顺利地进行实验操作。
第三，化学实验自身有一定的不可控性。教师应该在整个实验过程中重点关注学生的操作，及时地指引学生进行对应的实验操作。如果学生的操作存在问题与不足，应该及时指正。要求学生弄清实验的原理，归纳总结，认真分析，找到实验成功和失败的原因，进而提升学生分析与解决问题的能力，为今后独立进行化学实验打下坚实基础。
综上所述，教学活动在本质上就是教与学的结合，因此学生与教师在教学过程中应该是平等的。中职学校的化学教学应该更加侧重培养学生的实践操作能力与实际问题的解决能力，更加鼓励学生透过现象发掘本质，在实践操作过程中积累经验，从而成为社会所需要的复合型人才。教授学生本事，不如教会学生方法。对于广大教育工作者来说，“探究—互动”教学的根本目标就是让学生做教育活动的主人，培养学生的自主学习能力，让学生在“探究—互动”学习的过程中体验动手操作的快乐、体验学习的乐趣，进而开发自己的潜能，提升自己的综合素养。教师应以学生的特点和教学内容为基础，挑选适合开展“探究—互动”学习的内容，精心设计教学过程、优化教学的组织方式，适量开展实验教学，优化“探究—互动”教学过程，使学生在探究学习过程中发挥自己的能力，最后能够有所收获、有所进步。
【参考文献】
[1]郑 丹.翻转课堂在中职数学教学中的应用研究[D].西安：陕西师范大学，2016
[2]赵 照.合作学习在中职化学教学中的应用研究[D].贵阳：贵州师范大学，2017
[3]吕培梅.“做—学—再做”教学模式在中职信息技术教学中的应用[D].济南：山东师范大学，2015
[4]宋晓丹.抛锚式教学在中职化学教学中的应用[D].大连：辽宁师范大学，2011
【作者简介】欧时昌（1963— ），男，汉族，广西梧州人，本科学历，高级讲师，现就职于梧州市第二职业中等专业学校，研究方向为化学教学。
（责编 卢建龙）
【关键词】中职化学 探究—互动 教学模式
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2019）11B-0042-02
中职学校的化学教学有其显著的特征，和其他阶段的教育教学相比有着明显的不同。一般而言，其关注点主要放在学生自主学习能力的培养、实践操作能力的提升、创新与探究能力的发掘之上。中职学校的招生范围较为广泛，社会上任何满足就读条件的学生都能够在这里找到未来就业的方向、实现自我的提升。作为一类与普通教育不同的职业教育，中职学校开设的学科也随着时代的进步而有所扩充。例如，医药、化工等艰深专业，现今也是中职学校教学的重点学科。如何在化学的教学过程中使用科学而具有探究性的教学方式是当前中职学校化学教学的重要问题，只有解决好这一问题，才能够更高效地培养优质的人力资源，推动职业教育的发展与进步。
一、“探究—互动”教学内涵
在建构主义理论之中，学习的概念是，知识并非教师教给学生就能够掌握到的，而是学生自身在特定的条件之下，一定的时代、社会背景之下，在接受知识的过程之中以他人的帮助为辅助手段，搭配以适合自己的学习材料，借助意义建构的形式而真正掌握的。学习有四个要素，情境、协作、会话、意义建构。学习的质量往往取决于学习者建构意义的能力，可以把二者看作以学习者建构意义的能力为自变量，学习的质量为因变量的函数关系。简而言之，学习者获取知识的数量与质量与学习者的记忆能力和重现能力无关，而取决于其根据自身的经验去建构有关知识意义的能力。
“探究—互动”教学，指的是贯彻落实以学生为主体的教学理念，以提升学生的课堂参与积极性与全方位自主发展为教学宗旨，教会学生如何去高效高质量地学习，指导学生进行实践与创新，提升学生的综合能力，让课堂的教学更加有意義与价值。“探究—互动”教学策略改变了传统的教学方式，培养学生自主学习与探究求知的能力，巧妙地让理论与实践相结合，让学生的自主学习过程与教师悉心讲解相结合，让学生知识储备的积累和综合素质的培养相结合;利用各种先进的教学手法与模式，全方位地带动学生自主学习、自主探究、自主创新，确保每一位学生都参与到知识构建的过程当中来。
因此，“探究—互动”教学应该围绕学生和其所在的学习环境进行深入的探讨与研究，让学生和教师的交流合作系统、师生教学环境的调配设计系统作为探究性教学系统的核心组成部分。简而言之，“探究—互动”教学系统是集学生与学习的环境探究系统、学生与教师的交流合作系统、教师与学习环境的调配设计系统于一体的复合型教学系统。该系统一方面旨在发掘学生的才能与智慧，教会学生如何高效地利用时间，从而提升学生学习的效率。另一方面则旨在加强师生平等的关系，加强教师与学生之间的和谐互动。在该过程之中培养学生的合作精神与沟通能力，在保证学生有足够的理论知识和实践机会的前提之下，全方位地提升学生的综合素质。从本质上来说，“探究—互动”教学是一种既具有科学性又具有当代人文特点的新型教学。
二、探究与互动对象的选择：基于学生的个体特点
由于教学的课程时间有限，每个学生对知识的接受能力也大不相同，因此中职学校的化学教学没有办法在所有的教学内容之中都应用“探究—互动”教学方式。毕竟“探究—互动”教学体系还未建立健全，盲目地使用容易让学生成为“小白鼠”，进而影响化学教学的质量与学生的前程。那么如何选择探究与互动对象便成了关键问题。有教师提出，在挑选探究与互动对象的过程之中，应该全面地对学生的整体特征进行分析。例如，中职教师挑选可以培养学生思考能力的内容或者可以对学生的未来大有裨益的延伸内容作为探究式学习的“试验田”。这样做就是为了让学生在探究与互动的过程之中培养好的思维方式，从而有利于学生在以后的学习生活之中学会发掘问题、研究问题、解决问题。如果一旦学生真正懂得了“探究—互动”式学习的意义，那么其在探究与互动中就能获得自我优化与提升。对于学生而言，这将会是十分容易且简单的一件事。对于教师而言，在这个过程之中应该熟记课程的目标与课程的教学内容，懂得在怎样的内容与环节之中巧妙地设计安排探究式学习的内容，并依照所带学生的整体特征针对性地创造教学情境，推动学生自主学习、自主探索、自主研究，最大限度地提升学生的学习效率和学习的积极性，让学生在学习之路上目标更明确。
三、探究与互动动力的激发：精心设计教学问题
探究的基础便是问题的发现，回首看看科学历史上那些经典理论的形成，归根到底都是问题的提出与解决。例如，青蒿素在治疗具有高变异性的红斑狼疮方面有独特效果。起初，青蒿素对红斑狼疮有抑制作用是在实际生活中发现的，但无法用普通的方法提取纯度较高的青蒿素。屠呦呦不断地思考，反复地研究、实验，才找到突破性的提取方法，取得国际性的成就。许多化学结论的产生也都起始于科学家对生活现象的发掘与思考。同理，在中职化学的教学过程中，教师要想使教学取得好的效果，就应该以教学内容为基础，仔细研读教学要求、设定教学目标、发掘教学潜在的逻辑与联系，为学生提供一个又一个引人深思的问题。因此，教师在教学中，首先要把问题抛出来，以激发学生的求知欲。当学生的求知欲被激发出来后，学生的专注力也就开始集中在此问题上，这是互动的第一步。然后进行互动，这是最精彩的环节。在这个环节中，学生经过学习与探索，如果自己能找到正确的答案，那么他们就获得成就感，有更大的学习信心和乐趣;如果学生经过自己的探究没有找到正确的答案，那么他们就会把问题带到课堂上，仔细听教师的讲解，最终解决问题，并掌握知识。只有在这样的问题引导下，学生才会顺利地依照教师的指引，主动去自主探究、解决问题，提升学生求知欲望，培养善于发现问题和解决问题的能力。 四、探究与互动效果的提升：优化组织教学形式
在班级之中，不同的学生有不同的性格特点和长处。由于个体存在不同，有的学生具有较强的语言表达能力，有的学生则较为腼腆内敛;有的学生思维跳跃，有的学生则思维严谨;有的学生有很强的表现欲望和主见，有的学生则更加顺从乖巧。要想进一步提升探究学习的质量与效果，教师就应该依照学生特点的不同进行分组与合并，让每个学生都能够在小组探究与互动学习的过程之中发挥自己的长处，从而互相学习、互相竞争，进而推动探究与互动学习过程的开展。“世界上没有相同的两片叶子”，教师要结合每个人的不同优势与特点来教学，要熟悉每个人身上不同的优缺点，整合资源，抛出教学问题，利用各个人的特点使之互相配合。这样的组合形式能够极大地提升学生学习的欲望，改变学生身上存在的惰性，让所有的学生都能够明白只有团队中的每个人都付出自己的努力，整个小组才能够有所收获，进而推动学生的自我优化与提升，有效提升课堂教学效率。
五、探究与互动实践的生成：充分组织实验教学
化学是以实验为基础的一门自然科学，对于“探究—互动”教学而言，实施也是核心与关键，教师应该给予学生充足的实验机会。一方面提升学生的动手实验探究能力，另一方面加深学生对化学这门学科的认识。在实际的实验教学开展过程之中，教师应该着重关注下面三个方面的内容。
第一，教師应该在进行实验操作教学的过程中为学生提供一个优质的实验环境，尽量确保每个学生都能够参与到实验中来。这样做的目的在一定程度上是为了提升学生的学习自信心和实践操作能力，进而增加学生探究实践活动的体验次数，加深学生对知识点的掌握程度。
第二，要想降低学生在实验操作过程中可能面临的风险程度。教师应该全方位地对学生进行指导，在制定出科学合理的试验方案的基础之上，指导学生制订实验步骤。需要注意的是，应该在实验之前，详细地向学生讲述清楚实验的步骤，告知学生注意事项与实验要求，确保学生能够安全且顺利地进行实验操作。
第三，化学实验自身有一定的不可控性。教师应该在整个实验过程中重点关注学生的操作，及时地指引学生进行对应的实验操作。如果学生的操作存在问题与不足，应该及时指正。要求学生弄清实验的原理，归纳总结，认真分析，找到实验成功和失败的原因，进而提升学生分析与解决问题的能力，为今后独立进行化学实验打下坚实基础。
综上所述，教学活动在本质上就是教与学的结合，因此学生与教师在教学过程中应该是平等的。中职学校的化学教学应该更加侧重培养学生的实践操作能力与实际问题的解决能力，更加鼓励学生透过现象发掘本质，在实践操作过程中积累经验，从而成为社会所需要的复合型人才。教授学生本事，不如教会学生方法。对于广大教育工作者来说，“探究—互动”教学的根本目标就是让学生做教育活动的主人，培养学生的自主学习能力，让学生在“探究—互动”学习的过程中体验动手操作的快乐、体验学习的乐趣，进而开发自己的潜能，提升自己的综合素养。教师应以学生的特点和教学内容为基础，挑选适合开展“探究—互动”学习的内容，精心设计教学过程、优化教学的组织方式，适量开展实验教学，优化“探究—互动”教学过程，使学生在探究学习过程中发挥自己的能力，最后能够有所收获、有所进步。
【参考文献】
[1]郑 丹.翻转课堂在中职数学教学中的应用研究[D].西安：陕西师范大学，2016
[2]赵 照.合作学习在中职化学教学中的应用研究[D].贵阳：贵州师范大学，2017
[3]吕培梅.“做—学—再做”教学模式在中职信息技术教学中的应用[D].济南：山东师范大学，2015
[4]宋晓丹.抛锚式教学在中职化学教学中的应用[D].大连：辽宁师范大学，2011
【作者简介】欧时昌（1963— ），男，汉族，广西梧州人，本科学历，高级讲师，现就职于梧州市第二职业中等专业学校，研究方向为化学教学。
（责编 卢建龙）