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本文从中国菜名背后的意义入手,分析总结了中国菜名的翻译种类,对中国菜名的翻译提供一定的参考,目的对于中国饮食文化的传播起到积极的推动和促进作用.
中国菜名英译初探
【摘 要】
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本文从中国菜名背后的意义入手,分析总结了中国菜名的翻译种类,对中国菜名的翻译提供一定的参考,目的对于中国饮食文化的传播起到积极的推动和促进作用.
【机 构】
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中国计量大学现代科技学院,浙江 杭州,310018
【出 处】
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山东青年
【发表日期】
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2019年6期
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