硒对番茄叶片中谷胱甘肽过氧化物酶活性及产量和品质的影响

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在大棚栽培条件下,研究了硒对番茄叶片中谷胱甘肽过氧化物(GSH-px)活性、膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的积累、果实中维生素C(Vc)含量及产量的影响。结果表明:与对照相比,施用一定量的硒可使番茄叶片中GSH-px活性提高46.0%,F=11.25^*;使MDA含量降低16.5%,但未达到显著水平;GSH-px活性与MDA含量间呈显著负相关,r=-0.70^*;果实中Vc含量增加11.4%,F=
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