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春日食春芽
春日食春芽
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fobbvb
【摘 要】
:
在风和日丽、万木复苏的春天里,民间流传着许多相关的食俗,也称为吃"春"。如吃春芽、春韭、春饼、春卷等,这些春日美味,既是农家传统美味,又是绿色餐饮时尚。
【作 者】
:
水蓝
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
营养学
食物营养
春芽
保健作用
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在风和日丽、万木复苏的春天里,民间流传着许多相关的食俗,也称为吃"春"。如吃春芽、春韭、春饼、春卷等,这些春日美味,既是农家传统美味,又是绿色餐饮时尚。
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