【摘 要】
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将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状，加水搅拌，用布袋过滤取其滤液，将滤液放入锅中加热到85℃左右（温度不宜过高，否则维生素即被破坏）。即分离出绿色膏状的凝块，然后用带孔的勺子将凝块捞
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将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状，加水搅拌，用布袋过滤取其滤液，将滤液放入锅中加热到85℃左右（温度不宜过高，否则维生素即被破坏）。即分离出绿色膏状的凝块，然后用带孔的勺子将凝块捞出。即为“青草膏”。新鲜的膏剂约含有60-65％的水分，很容易腐败。如果数量较多又短时间内用不完时，必须加入7—8％的食盐进行保存。
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