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1 优势与问题1.1 优势1.1.1 茶叶市场前景广阔茶叶是世界性传统保健饮料,随着人们对茶叶保健功能认识的加深及茶文化的传播,茶叶消费量将不断扩大,市场前景广阔.据专家预测,到21世纪中叶,世界茶叶消费量将达到480万吨,为1998年的162%,平均年增长率1.2%.中国消费量将达到67.5万吨,并且名优茶需求量将有大幅度增长.