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芦蒿以鲜嫩茎秆食用，因其清香味美，脆嫩爽口，营养丰富而深受广大消费者青睐，是南京冬春市场供应的主要野生蔬菜品种之一，我区沿江洲地多有栽培。
野生蔬菜芦蒿品种特征特性及高产栽培技术
【摘 要】
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芦蒿以鲜嫩茎秆食用，因其清香味美，脆嫩爽口，营养丰富而深受广大消费者青睐，是南京冬春市场供应的主要野生蔬菜品种之一，我区沿江洲地多有栽培。
【机 构】
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江苏省南京市江宁区农业局
【出 处】
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上海农业科技
【发表日期】
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2008年3期
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