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测定了Ca^2＋、Cu^2＋、Zn^2＋、Mn^2＋及SDS、EDTA不同浓度对日本对虾、克氏原螯虾、凡纳滨对虾肌肉组织中超氧化物歧化酶（SOD）活性的影响及其肌肉、鳃、肝胰腺组织中SOD活性的差异，并利用电泳技术研究了组织同工酶。结果发现，除Ca^2＋对日本对虾肌肉组织中SOD活性稍有抑制作用，Ca^2＋、Cu^2＋、Zn^2＋、Mn^2＋ 4种金属离子对3种虾肌肉组织中SOD活性则是低浓度起促进作用．高浓度具有明显的抑制作用，但抑制程度不同。除EDTA对凡纳滨对虾微有促进作用，SDS、EDTA具明显抑