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面点与虾的结合．既要保证面点的特色，又不能失去虾的柔媚。倘若出炉的成品无法达到这两个基本要求，那无异于一场悲剧的感情经历．相对婚姻而已，没有结局的恋爱毫无存在的意义。与风起云涌的热菜江湖相比．面．是中的鲜虾品种显得沉静内敛，犹如一口古井，只有当某一天你意外的发现它的清冽甘甜时，才会发出激动的赞美。