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目的:探讨泛酸钙对全饥饿大鼠可利用能源物质酮体(KB)和游离脂肪酸(FFA)的影响及可能的保护作用,为研制延长饥饿耐受时间的营养剂提供科学依据.方法:以饥饿SD大鼠为模型,灌胃补充泛酸钙,观察饥饿后不同时期血清酮体和游离脂肪酸的变化.结果:血清KB和FFA水平在饥饿后逐渐升高,分别于禁食4 d和2 d达到峰值(2.67±0.30)mg@100 ml-1和(793.75±99.85)μmol@L-1,之后开始下降.泛酸钙补充后FFA峰值显著降低(655.92±135.12)μm