【摘 要】
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枣原产中国,是中国栽培历史最悠久的木本粮食之一。枣果营养丰富,经济价值很高,被列为百果之首,民间流传"一日吃三枣,一辈不显老",它含有丰富的维生素,被誉为"天然维生素丸"
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枣原产中国,是中国栽培历史最悠久的木本粮食之一。枣果营养丰富,经济价值很高,被列为百果之首,民间流传"一日吃三枣,一辈不显老",它含有丰富的维生素,被誉为"天然维生素丸"。浙江省为南方枣的主要产区,中西部的义乌、兰溪、东阳、金东、淳安、浦江为主产区。2019年,浙江省枣种植面积约2.2万亩,其中义乌6000亩、东阳1.2万亩、兰溪4000亩,产量11万吨,产值1.2亿元。
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