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以香紫苏醇为原料,通过KMnO4氧化、LiAlH4还原制备降龙涎二醇。研究了氧化阶段反应物料配比、反应温度、反应时间等因素对降龙涎二醇收率的影响,得出较优反应条件:反应温度为29℃,反应时间为5 h,n（香紫苏醇）∶n（KMnO4）=1∶5.6,在此条件下降龙涎二醇的收率为22.3%。
降龙涎二醇的合成工艺研究
【摘 要】
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以香紫苏醇为原料,通过KMnO4氧化、LiAlH4还原制备降龙涎二醇。研究了氧化阶段反应物料配比、反应温度、反应时间等因素对降龙涎二醇收率的影响,得出较优反应条件:反应温度为
【机 构】
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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2016年02期
【基金项目】
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“十二五”国家科技支撑计划资助项目(2011BAD23B01);北京市教委科研计划一般资助项目(SQKM201610011003)
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