湘薯11号

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湘薯11号(原编号78—76)系湖南农学院农学系粮作教研室用农林4号为母本,安红1号为父本杂交选育而成。 该品种具有双高(鲜、干产高),多抗,适应性强,萌芽性好,茎叶繁茂,再生力强,耐贮藏等特点。一般亩产1500~2300公斤,最高达4000公斤以上;晒干率一般为32~34%,最高可达40%以上;淀粉含量23%左右。熟食粉多,略带栗香味,甜味适中,食味较好。1985—1987年,全省区试结果,鲜薯亩产2330.3公斤,干薯亩产700.3公斤,分别比对照增产17.5%和16.7%。该品种除
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