果糖与葡萄糖的分离

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在钙离子处理的离子交换树脂分离柱上,考察了不同分离条件对果糖和葡萄糖分离效果的影响.当洗脱速率、进样质量分数、进样体积增加时,分离度下降.在典型分离条件下,得到了果糖含量90%(干基)的高纯度果糖浆.
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