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江苏省江都市小纪镇吉东村420个农户,耕地2400亩,养殖水面1050亩,是有名的鱼米之乡。近几年,该村发挥自身优势,挖掘水域资源,确定“走水路,念水经,发水财”思路,大力发展被他们称为“银龙”的罗氏沼虾,连续3年单产过千斤,走出了一条富民强村之路。他们的主要做法有以下几个方面:
一是养殖品种创新,鱼改虾
吉东村河道纵横,水网密布,农民素有养鱼的习惯,养殖品种以青、草、鲢、鳙四大家鱼为主。早在上世纪80年代,由于老品种鱼过剩,市场滞销,鱼价下滑,效益下降,水产养殖一度跌入低谷。村里一些水产能人走南闯北学先进、搞调研,发现罗氏沼虾皮薄肉嫩,营养丰富,发展空间大,便开始试养。经过科技人员的精心指导,试养很快成功,产品投放市场后,成为抢手货,效益大大高于常规养鱼。于是,他们把水产的养殖品种迅速向罗氏沼虾转移,面积从几十亩、几百亩,扩大到上千亩。目前全村除千亩水面全部养殖罗氏沼虾外,还在邻镇和周边市承包了3600多亩水面,形成养殖专业化、规模化,并注册了“仙宝牌”商标,获得了国家绿色产品证书,产品畅销上海、苏州、无锡等地市场。
二是养殖技术创先,攻高产
在品种更新之后,村民们学习外地经验,结合本村实际,创造了“一树三改”的养殖模式。
一树,就是在养殖户中树立典型。9名村干部个个是养殖行家里手,他们在村支书徐雪峰带领下,带头养罗氏沼虾,钻技术、搞实验,成功后带动村民一起养殖。
三改,即一改露地养殖为设施育苗养殖。罗氏沼虾喜温怕寒,适宜在20~30℃水温中生长,开始养殖时实行露地放养,即大水放小苗,苗体只有1厘米/只,虾苗一般5月份下塘,不但生长慢,而且成活率低。后来,他们逐步摸索出了用薄膜保温,锅炉增温,仪器控温,并采用增氧机增氧等措施,先将小虾苗在暖棚里培育一段时间,即小水育大苗,然后再进行养殖。二改小苗放养为大苗放养。在育苗过程中,起初小虾苗在暖棚里一般育到3厘米/只就投入大塘,经过3~4个月的养殖,八九月份才能上市。后来,为了争取时间提前上市,他们采取提前和延长育苗时间,将3厘米/只的小苗培育成5厘米/只的大苗,正常7月份就可上市。三改小苗放养为大小苗搭配套养。在实践中,他们认识到,投苗放养,统一投大苗或投小苗都有弊端,全投大苗成本大,密度高;全投小苗上市迟,效益低。权衡利弊,他们改为大小苗搭配放养,一般大苗70%,小苗30%,这样密度合理,加上科学配料,定时定量机械投料,大小苗都能满足需要。捕捞时捕大留小,能做到提前上市和均衡上市,效益很好,亩产从300千克提高到450千克。2009年,村民养殖的3000多亩罗氏沼虾亩产过千斤,产值过万元。
三是经营机制创活,选能人
由于罗氏沼虾养殖技术创新,产量上升,效益提高,所以虾塘承包从过去找人养、请人包,变成了争着承包养殖,甚至有的塘口合同期满后,承包人仍不想让出水面。针对这一新情况,村支部研究后决定,实行公开招投标确定经营权。2010年春节前,有1方面积为20亩的虾塘,9个人报名竞标,村里召开竞标大会,竞价从1200元/亩开始,经过激烈竞争,最后以1800元/亩成交,中标人当场交清了5年的承包金。
四是养殖服务创优,增效益
为了搞好罗氏沼虾养殖全程配套服务,吉东村成立了养殖协会,协会经常检查指导养殖户生产情况,使各项服务更加规范。为了方便养殖,村里建了1个罗氏沼虾育苗场,除满足本村虾农养殖需要外,还部分向外地销售。村里还设立了5个饲料加工销售点,2个渔药供应处,保证了虾农养殖的物资供应。为了保证销售顺畅,村里建了3个水产批发市场,配有20多个经纪人,并有多辆活水车,另有数百名的季节性捕捞人员为虾农提供服务。镇上还建了冷冻保鲜厂,及时满足冷藏虾产品的需要。这些措施不但保证了虾业发展,还拓宽延伸了生产经营的链条,提高了养殖的综合效益。
吉东村养殖业的发展,给村民带来了看得见、摸得着的实惠,促进了村域经济的发展,增加了农民的收入。2009年,全村产值达1.05亿元,比2008年增长30%;农民人均纯收入1.06万元,比全镇人均纯收入高2000多元。150个养殖户的户均收入都在10万元以上,高的达40多万元。村民100%参加合作医疗,村级集体收入增加,先后投入400多万元新铺了10多公里村组道路,绿化美化了环境,村容村貌大改观,该村先后被小纪镇、江都市评为先进村、文明村和全面小康先行村。
(作者联系地址:江苏省江都市人民路16号4楼市老促会 邮编:225200)
一是养殖品种创新,鱼改虾
吉东村河道纵横,水网密布,农民素有养鱼的习惯,养殖品种以青、草、鲢、鳙四大家鱼为主。早在上世纪80年代,由于老品种鱼过剩,市场滞销,鱼价下滑,效益下降,水产养殖一度跌入低谷。村里一些水产能人走南闯北学先进、搞调研,发现罗氏沼虾皮薄肉嫩,营养丰富,发展空间大,便开始试养。经过科技人员的精心指导,试养很快成功,产品投放市场后,成为抢手货,效益大大高于常规养鱼。于是,他们把水产的养殖品种迅速向罗氏沼虾转移,面积从几十亩、几百亩,扩大到上千亩。目前全村除千亩水面全部养殖罗氏沼虾外,还在邻镇和周边市承包了3600多亩水面,形成养殖专业化、规模化,并注册了“仙宝牌”商标,获得了国家绿色产品证书,产品畅销上海、苏州、无锡等地市场。
二是养殖技术创先,攻高产
在品种更新之后,村民们学习外地经验,结合本村实际,创造了“一树三改”的养殖模式。
一树,就是在养殖户中树立典型。9名村干部个个是养殖行家里手,他们在村支书徐雪峰带领下,带头养罗氏沼虾,钻技术、搞实验,成功后带动村民一起养殖。
三改,即一改露地养殖为设施育苗养殖。罗氏沼虾喜温怕寒,适宜在20~30℃水温中生长,开始养殖时实行露地放养,即大水放小苗,苗体只有1厘米/只,虾苗一般5月份下塘,不但生长慢,而且成活率低。后来,他们逐步摸索出了用薄膜保温,锅炉增温,仪器控温,并采用增氧机增氧等措施,先将小虾苗在暖棚里培育一段时间,即小水育大苗,然后再进行养殖。二改小苗放养为大苗放养。在育苗过程中,起初小虾苗在暖棚里一般育到3厘米/只就投入大塘,经过3~4个月的养殖,八九月份才能上市。后来,为了争取时间提前上市,他们采取提前和延长育苗时间,将3厘米/只的小苗培育成5厘米/只的大苗,正常7月份就可上市。三改小苗放养为大小苗搭配套养。在实践中,他们认识到,投苗放养,统一投大苗或投小苗都有弊端,全投大苗成本大,密度高;全投小苗上市迟,效益低。权衡利弊,他们改为大小苗搭配放养,一般大苗70%,小苗30%,这样密度合理,加上科学配料,定时定量机械投料,大小苗都能满足需要。捕捞时捕大留小,能做到提前上市和均衡上市,效益很好,亩产从300千克提高到450千克。2009年,村民养殖的3000多亩罗氏沼虾亩产过千斤,产值过万元。
三是经营机制创活,选能人
由于罗氏沼虾养殖技术创新,产量上升,效益提高,所以虾塘承包从过去找人养、请人包,变成了争着承包养殖,甚至有的塘口合同期满后,承包人仍不想让出水面。针对这一新情况,村支部研究后决定,实行公开招投标确定经营权。2010年春节前,有1方面积为20亩的虾塘,9个人报名竞标,村里召开竞标大会,竞价从1200元/亩开始,经过激烈竞争,最后以1800元/亩成交,中标人当场交清了5年的承包金。
四是养殖服务创优,增效益
为了搞好罗氏沼虾养殖全程配套服务,吉东村成立了养殖协会,协会经常检查指导养殖户生产情况,使各项服务更加规范。为了方便养殖,村里建了1个罗氏沼虾育苗场,除满足本村虾农养殖需要外,还部分向外地销售。村里还设立了5个饲料加工销售点,2个渔药供应处,保证了虾农养殖的物资供应。为了保证销售顺畅,村里建了3个水产批发市场,配有20多个经纪人,并有多辆活水车,另有数百名的季节性捕捞人员为虾农提供服务。镇上还建了冷冻保鲜厂,及时满足冷藏虾产品的需要。这些措施不但保证了虾业发展,还拓宽延伸了生产经营的链条,提高了养殖的综合效益。
吉东村养殖业的发展,给村民带来了看得见、摸得着的实惠,促进了村域经济的发展,增加了农民的收入。2009年,全村产值达1.05亿元,比2008年增长30%;农民人均纯收入1.06万元,比全镇人均纯收入高2000多元。150个养殖户的户均收入都在10万元以上,高的达40多万元。村民100%参加合作医疗,村级集体收入增加,先后投入400多万元新铺了10多公里村组道路,绿化美化了环境,村容村貌大改观,该村先后被小纪镇、江都市评为先进村、文明村和全面小康先行村。
(作者联系地址:江苏省江都市人民路16号4楼市老促会 邮编:225200)