【摘 要】
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盐为百味之首,盐为生活之必需。人们常说的美味佳肴、玉盘珍馐,何尝离得了盐！这是从较低的作用来看待盐。如果从高的层次讲,人类的生存发展离不开盐,国家的兴盛离不开盐。我这
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盐为百味之首,盐为生活之必需。人们常说的美味佳肴、玉盘珍馐,何尝离得了盐！这是从较低的作用来看待盐。如果从高的层次讲,人类的生存发展离不开盐,国家的兴盛离不开盐。我这样讲,并不因为我是在从事盐业工作,而是客观地、实事求是地有感而发。 正因为如此,无论是中国还是外国,产盐早已成为古老的行业。川盐从李冰父子“兴水利以振农业,凿盐井以利民用”开始,至令已有两千多年的历史。然而,在黑暗的旧中国,由于社会制度的局限和生产力的低下,盐业的发展十分艰难和缓慢,盐工的汗水总是伴随着辛酸的血泪流淌。新中国的成立,在中国共产
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曾国藩自清咸丰十年四月起,至同治七年七月,被任命为两江总督,其间,两次由李鸿章暂行署理。同治九年八月至十一年二月又由直隶总督调任两江总督。清初设巡盐御史管理两淮盐务
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<正> 中国的盐政制度源远流长。在历史上,不同时期、不同地区的盐法优劣不同,盐政变革纷繁复杂,盐业生产和组织也形态各异,这些都是盐业史研究的重要内容。此外,在封建社会,