【摘 要】
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我国国民经济不断提升,人们的生活质量以及物质水平也得到了相应的提高,日常生活的饮食结构也在其的推动下发生了改变,其对于蛋、奶以及各类肉质食品的需求量都在不断增加,但
【机 构】
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河南省商丘市畜产品质量监测检验中心,河南省鹤壁市农产品检验检测中心
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我国国民经济不断提升,人们的生活质量以及物质水平也得到了相应的提高,日常生活的饮食结构也在其的推动下发生了改变,其对于蛋、奶以及各类肉质食品的需求量都在不断增加,但纵观畜牧产品市场,近年来,与其相关的安全事故频发,大大影响了人们的生活健康,从而使消费者的信心骤降,目前,畜牧产品的质量安全健康问题得到了越来越多人们的关注,究其根本,主要的影响因素则是兽药饲料等投入品的应用,多数畜牧养殖人员对于兽药饲料等投入品的认识仍存在缺陷,其只看到了眼前的经济效益,从而忽略畜牧产品的健康去追求“成长快、瘦肉多、省饲料”等
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