论文部分内容阅读
斑点叉尾 具有适温范围广、抗病力强、食性杂、生长速度快、易捕捞、肉味鲜美、出肉率高等特点，是一种具有较高营养价值和经济价值的淡水鱼名优养殖品种。叉尾 同类不相互残杀，适宜池塘主养或网箱养殖。我场就如何提高斑点叉尾 苗种成活率进行了试验，取得了满意的效果，现将试验情况介绍如下：
一、育苗条件
1. 育苗池。育苗池为表面光滑的水泥池，长4米、宽2米、深0.6米，池上端设进水口，池底埋设口径为75毫米的塑料管做排水口，并设防逃网罩。水源为青狮潭水库水，水质清新无污染，溶氧丰富，24小时保持水流动，pH值为6.8~7.5，水温为24～28℃。育苗池上方1.8~2.0米高覆盖遮阴网，便于工作人员活动和避免阳光直射。
2. 池塘。池塘单张面积为700~1500米2，水深1.2米，池底淤泥厚约15～20厘米，排灌方便，水源为青狮潭水库水。在鱼苗下塘前10天左右，用干法清塘，保留塘水约10厘米深，每亩用75千克生石灰进行彻底消毒，24小时后进行注水，进水口用60目或80目筛绢布过滤，防止野杂鱼等敌害进入池塘，从而影响下塘鱼苗成活率。同时根据池塘条件，每亩施用经发酵的鸡粪肥200~300千克，培育水质，繁殖浮游生物，为鱼苗提供丰富的天然饵料，以利于提高鱼苗成活率。
二、育苗池培育阶段
1. 鱼苗入池。育苗池在放苗前1天冲洗干净，用60毫克/升石灰水彻底消毒，消毒后再冲洗干净、注水30厘米深。将自繁的叉尾 卵黄苗从孵化槽内利用虹吸法吸出后放入水泥池，放养密度为8000~10000尾/米2。放苗时要注意水温温差，当温差超过2℃时，必须进行缓苗操作。
2. 投喂饵料。刚下池的卵黄苗不能自由游动，集群沉在池底的边角处，靠扇动尾部来交换水流进行呼吸，以吸收自身的卵黄为营养，经过2~3天当卵黄囊被吸收殆尽后，鱼苗开始上浮觅食。这时鱼苗的饵料主要以购买或从池塘中捕捞的浮游生物（轮虫、枝角类和桡足类无节幼体）为主，投喂前用40目的钢丝网过滤，将水蜈蚣、蜻蜓幼虫、蝌蚪等敌害除掉。投喂2~3天后，以喂水蚯蚓为主，每天早、中、晚各投喂1次。2~3天后可以逐渐用粗蛋白含量在39%以上的鱼花开口料进行驯化投喂，投饵量为鱼体重的3%~6%（看天气和鱼的摄食情况而定）。投喂饲料４~５天后，鱼苗已经能够集群上浮抢食，体长平均达到1.8厘米左右，这时可以转入池塘中进行培育。
三、池塘培育阶段
1. 鱼苗下塘。在育苗池培育10天左右，苗种体长达1.5~2.0厘米后转入事先准备好的池塘中继续培育，放养密度为10万~12万尾/亩。从育苗池转入池塘的过程中，对鱼苗操作一定要小心轻缓，避免损伤鱼苗。如果池塘中含有丰富的浮游动物，早上气压低时有可能出现缺氧情况，放苗前一定要进行试水或检测塘水的溶氧量，否则鱼苗下塘可能会缺氧死亡，导致放苗失败。若出现缺氧情况，可启动增氧设备或者向鱼塘注水1~2小时后再进行放苗。晴天的中午和下午，塘水温度比较高时，不宜放苗，可在日落后进行缓苗下塘，并尽可能在池塘水体的中下层放苗，让鱼苗顺利地沉入水底。
2. 饲料投喂。鱼苗下塘后3~4天内，主要摄食池塘中的浮游生物、水蚯蚓等天然饵料，之后，将粉料沿塘边均匀撒到水里，引诱鱼苗摄食。投粉料开始在池塘四周抛撒，2~3天后固定在一个位置并设食台慢慢投喂，固定投料场一般位于池塘的上风头。经过几天驯食后，鱼苗开始集中到食场抢食。饲料粗蛋白含量要求为38%～40%。
3. 投喂方法。坚持“四定”原则。驯化好后集中在食台投喂，饲料要求新鲜、无霉变。日投喂为鱼体重的4%~5%，具体应根据天气、水质、鱼活动摄食等情况进行调整。在鱼苗完全适应吃食人工配合饲料后，正常情况下每天9时和18时各投喂1次。
4. 管理。①水质管理。在育苗池培育期间，要保证24小时流水，使溶氧量达到4毫克/升以上。在鱼苗开口吃料后要及时把池中的死苗和残渣用水管吸除。池塘水质要求“肥、活、嫩、爽”，水体透明度为30~40厘米，pH值保持在7~8，水深保持为1~1.2米，高温季节定期换水。②日常管理。每天早、晚各巡塘1次，检查鱼的活动摄食情况，以及水质变化、进水过滤网等情况。做好池塘管理日志，发现问题要及时采取措施。天气闷热时，注意及时冲水或启动增氧设备。③鱼病防治。在养殖的全过程贯彻“预防为主、防重于治”的原则。鱼苗下塘前用3%食盐溶液浸泡3~5分钟后再下塘。苗种阶段主要寄生虫为车轮虫，防治方法是经常检查，发现有虫体及时泼洒硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），用量为0.7毫克/升。缩短低水温环境下的培育时间，提高池水的水温和调节池水的酸碱度为弱碱性，也可以有较地预防车轮虫和小瓜虫病的发生。在池塘培育阶段比较容易发生出血败血症和柱状病，防治措施是做好池塘消毒，每隔8~10天用0.3~0.4毫克/升强氯精全池泼洒。
四、试验结果
2008~2010年，本场共繁殖卵黄苗3批，总数量为96万尾，培育规格为5~7厘米的鱼苗89.48万尾，平均成活率93.4%，饲料系数为1.73，产值8.0532万元，支出2.237万元，利润5.8162万元，取得了良好的经济效益和社会效益。
五、讨论与体会
1. 在水泥池中的鱼苗要尽早喂开口食物，如果太晚，鱼苗出现闭口现象，会影响鱼苗的成活率。
2. 池塘中水生浮游动物的数量直接影响到鱼苗的成活率，所以鱼苗开口时应尽量多地捕些浮游动物喂食。鱼苗下塘前必须培肥水质，使得池塘中浮游生物丰富，鱼苗成活率才高。
3. 在高密度培育条件下，要勤检查，发现问题及时用药处理，最好内服与外用药物结合使用。
4. 鱼苗起捕时易相互刺伤，伤后易受细菌感染而发病，所以捕捞操作后要及时全塘消毒。
5. 池塘培育后期经常注水和调节水质，能有效提高鱼苗的单位产量和减少病害的发生。
（作者联系地址：广西临桂县水产技术推广站 邮编：541100）
一、育苗条件
1. 育苗池。育苗池为表面光滑的水泥池，长4米、宽2米、深0.6米，池上端设进水口，池底埋设口径为75毫米的塑料管做排水口，并设防逃网罩。水源为青狮潭水库水，水质清新无污染，溶氧丰富，24小时保持水流动，pH值为6.8~7.5，水温为24～28℃。育苗池上方1.8~2.0米高覆盖遮阴网，便于工作人员活动和避免阳光直射。
2. 池塘。池塘单张面积为700~1500米2，水深1.2米，池底淤泥厚约15～20厘米，排灌方便，水源为青狮潭水库水。在鱼苗下塘前10天左右，用干法清塘，保留塘水约10厘米深，每亩用75千克生石灰进行彻底消毒，24小时后进行注水，进水口用60目或80目筛绢布过滤，防止野杂鱼等敌害进入池塘，从而影响下塘鱼苗成活率。同时根据池塘条件，每亩施用经发酵的鸡粪肥200~300千克，培育水质，繁殖浮游生物，为鱼苗提供丰富的天然饵料，以利于提高鱼苗成活率。
二、育苗池培育阶段
1. 鱼苗入池。育苗池在放苗前1天冲洗干净，用60毫克/升石灰水彻底消毒，消毒后再冲洗干净、注水30厘米深。将自繁的叉尾 卵黄苗从孵化槽内利用虹吸法吸出后放入水泥池，放养密度为8000~10000尾/米2。放苗时要注意水温温差，当温差超过2℃时，必须进行缓苗操作。
2. 投喂饵料。刚下池的卵黄苗不能自由游动，集群沉在池底的边角处，靠扇动尾部来交换水流进行呼吸，以吸收自身的卵黄为营养，经过2~3天当卵黄囊被吸收殆尽后，鱼苗开始上浮觅食。这时鱼苗的饵料主要以购买或从池塘中捕捞的浮游生物（轮虫、枝角类和桡足类无节幼体）为主，投喂前用40目的钢丝网过滤，将水蜈蚣、蜻蜓幼虫、蝌蚪等敌害除掉。投喂2~3天后，以喂水蚯蚓为主，每天早、中、晚各投喂1次。2~3天后可以逐渐用粗蛋白含量在39%以上的鱼花开口料进行驯化投喂，投饵量为鱼体重的3%~6%（看天气和鱼的摄食情况而定）。投喂饲料４~５天后，鱼苗已经能够集群上浮抢食，体长平均达到1.8厘米左右，这时可以转入池塘中进行培育。
三、池塘培育阶段
1. 鱼苗下塘。在育苗池培育10天左右，苗种体长达1.5~2.0厘米后转入事先准备好的池塘中继续培育，放养密度为10万~12万尾/亩。从育苗池转入池塘的过程中，对鱼苗操作一定要小心轻缓，避免损伤鱼苗。如果池塘中含有丰富的浮游动物，早上气压低时有可能出现缺氧情况，放苗前一定要进行试水或检测塘水的溶氧量，否则鱼苗下塘可能会缺氧死亡，导致放苗失败。若出现缺氧情况，可启动增氧设备或者向鱼塘注水1~2小时后再进行放苗。晴天的中午和下午，塘水温度比较高时，不宜放苗，可在日落后进行缓苗下塘，并尽可能在池塘水体的中下层放苗，让鱼苗顺利地沉入水底。
2. 饲料投喂。鱼苗下塘后3~4天内，主要摄食池塘中的浮游生物、水蚯蚓等天然饵料，之后，将粉料沿塘边均匀撒到水里，引诱鱼苗摄食。投粉料开始在池塘四周抛撒，2~3天后固定在一个位置并设食台慢慢投喂，固定投料场一般位于池塘的上风头。经过几天驯食后，鱼苗开始集中到食场抢食。饲料粗蛋白含量要求为38%～40%。
3. 投喂方法。坚持“四定”原则。驯化好后集中在食台投喂，饲料要求新鲜、无霉变。日投喂为鱼体重的4%~5%，具体应根据天气、水质、鱼活动摄食等情况进行调整。在鱼苗完全适应吃食人工配合饲料后，正常情况下每天9时和18时各投喂1次。
4. 管理。①水质管理。在育苗池培育期间，要保证24小时流水，使溶氧量达到4毫克/升以上。在鱼苗开口吃料后要及时把池中的死苗和残渣用水管吸除。池塘水质要求“肥、活、嫩、爽”，水体透明度为30~40厘米，pH值保持在7~8，水深保持为1~1.2米，高温季节定期换水。②日常管理。每天早、晚各巡塘1次，检查鱼的活动摄食情况，以及水质变化、进水过滤网等情况。做好池塘管理日志，发现问题要及时采取措施。天气闷热时，注意及时冲水或启动增氧设备。③鱼病防治。在养殖的全过程贯彻“预防为主、防重于治”的原则。鱼苗下塘前用3%食盐溶液浸泡3~5分钟后再下塘。苗种阶段主要寄生虫为车轮虫，防治方法是经常检查，发现有虫体及时泼洒硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），用量为0.7毫克/升。缩短低水温环境下的培育时间，提高池水的水温和调节池水的酸碱度为弱碱性，也可以有较地预防车轮虫和小瓜虫病的发生。在池塘培育阶段比较容易发生出血败血症和柱状病，防治措施是做好池塘消毒，每隔8~10天用0.3~0.4毫克/升强氯精全池泼洒。
四、试验结果
2008~2010年，本场共繁殖卵黄苗3批，总数量为96万尾，培育规格为5~7厘米的鱼苗89.48万尾，平均成活率93.4%，饲料系数为1.73，产值8.0532万元，支出2.237万元，利润5.8162万元，取得了良好的经济效益和社会效益。
五、讨论与体会
1. 在水泥池中的鱼苗要尽早喂开口食物，如果太晚，鱼苗出现闭口现象，会影响鱼苗的成活率。
2. 池塘中水生浮游动物的数量直接影响到鱼苗的成活率，所以鱼苗开口时应尽量多地捕些浮游动物喂食。鱼苗下塘前必须培肥水质，使得池塘中浮游生物丰富，鱼苗成活率才高。
3. 在高密度培育条件下，要勤检查，发现问题及时用药处理，最好内服与外用药物结合使用。
4. 鱼苗起捕时易相互刺伤，伤后易受细菌感染而发病，所以捕捞操作后要及时全塘消毒。
5. 池塘培育后期经常注水和调节水质，能有效提高鱼苗的单位产量和减少病害的发生。
（作者联系地址：广西临桂县水产技术推广站 邮编：541100）