惊蛰饮食宜清淡

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<正>惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏的负担,因此在饮食上要遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于加快人体的新陈代谢,因此宜多食春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。
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