【摘 要】
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《肉品卫生检验试行规程》亟待修订丛恕增（鞍山市食品公司，辽宁鞍山１１４０００）坚决贯彻国务院“定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营”的肉食品经营方针，这对防止不卫生的私屠滥宰和病、死畜
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《肉品卫生检验试行规程》亟待修订丛恕增（鞍山市食品公司，辽宁鞍山１１４０００）坚决贯彻国务院“定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营”的肉食品经营方针，这对防止不卫生的私屠滥宰和病、死畜禽上市，无疑是一个有力的措施。但以笔者之见，要想让老百姓吃上放心...
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